Toppings op friet: de nieuwe culinaire trend

In de wereld van de gastronomie zijn er altijd trends die het culinaire landschap veranderen. Recentelijk heeft een nieuwe trend zijn intrede gedaan die de manier waarop we naar een klassieker kijken volledig verandert: toppings op friet. Deze blog duikt in de opkomende trend van het verrijken van friet met diverse culinaire toppings uit de […]

Besparen op frituren: duurzame tips van Kiremko

Ontdek hoe u kunt besparen op frituren met innovatieve tips van Kiremko. Optimaliseer uw frituurproces en verlaag uw energiekosten.

Hoe frituur je verse friet in een gasgestookte Kiremko?

Hoe kan jij het beste verse friet bakken? Dat gaat Oscar helemaal laten zien in deze video. Van het snijden van de aardappel tot het frituren van de verse friet in de frituurpan. Welke temperatuur moet het frituurvet zijn en hoelang moet er gefrituurd worden? Al deze stappen komen aan bod in de video. Meer […]

Welke olie is het beste voor frituren in een Kiremko frituurinstallatie?

Frituren is een populaire manier om bijvoorbeeld aardappels te bereiden en daarom is het belangrijk om te weten welke olie het beste is om te gebruiken in jouw frituurinstallatie. Er zijn verschillende factoren waarmee rekening moet worden gehouden, zoals de rookpunt, de houdbaarheid en de smaak. In dit artikel zullen we de verschillende frituurvetten bespreken […]