Ik zou zo ambassadeur kunnen worden van het merk

Cafetaria Landweert in Venray is de langst bestaande cafetaria in de gelijknamige wijk. Het is het “kindje” van Roy van Gool en zijn vrouw, die ook cafetaria Thielen in Venray runnen. Drie jaar geleden werd de zaak in Landweert grondig verbouwd en kwam er wederom een nieuwe Kiremko-bakwand.  

Ongeveer elke vijf jaar schaft Roy een nieuwe bakwand van Kiremko aan. ‘Sommigen verklaren me voor gek maar mijn boekhouder vindt het een goed idee. Een goede gebruikte Kiremko van “slechts” vijf jaar oud is bijna niet te krijgen, dus ik kan ze altijd kwijt. De restwaarde is bovendien hoog.’ 

Drie jaar geleden liet hij zijn cafetaria Landweert volledig verbouwen en kwam er wederom een nieuwe Kiremko-bakwand, de zevende. ‘Ze zijn weliswaar wat duurder, maar ik weet zeker dat ik gegarandeerd ben van de kwaliteit.’ Eén van de beste features van de Kiremko-bakwand vindt Roy het vetfiltersysteem. ‘Wij moeten elke dag de olie filteren en dit systeem werkt super. Het zuigt de schone olie terug omhoog en in het filter blijven de snackkruimels achter. Dat werkt zo makkelijk met schoonmaken. Maar ook de hoogtes van de bakwanden, de au bain-marie, de brede uitschepbak, de plekken van de timers, het klopt gewoon allemaal. Er zijn nauwelijks storingen, ik kan altijd goed bakken. Mocht er wel iets zijn, dan wordt het snel opgelost. Als ik collega-ondernemers spreek, raad ik ze altijd een Kiremko aan. Ik zou wat dat betreft zo een ambassadeur kunnen worden van het merk.’